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研学活动|不负亲子好“食”光,吉的堡莜面小达人诞生记
2022-02-10
听闻有一种美食,由燕麦制成,再配上鲜美的汤汁,将会变得美味无比,小朋友们知道这是什么美食吗?对啦 它就是莜面!
暖身活动
陪伴是最好的教育,每一次研学活动,都是亲子交流的最好时机。本周的研学活动吉的堡成长中心邀请堡贝和爸爸妈妈一起体验搓莜面的乐趣。
小厨师们,穿上服装,戴上高帽,变身后,立刻神气十足啦~在老师的带领下,堡贝排队将小手洗干净。
在做莜面之前我们先来个热身活动吧!由Betty老师带堡贝们探索面粉的制作过程。堡贝们的目光锁定在老师的面粉制作流程图上。堡贝你们知道吗?原来面粉是用小麦或者燕麦制成的。
学会了关于面粉的知识,亲子游戏一触即发,堡贝和爸爸妈妈们需要根据老师给出的图片,猜测面条的种类。
活动现场瞬间燃了起来。堡贝和家长们可被Betty老师的题目难住了。是手擀面,还是刀削面呢?通过“蛛丝马迹”,堡贝们最终还是猜到了正确答案。小奇要为堡贝们的观察力点赞了!
莜面体验
亲子莜面体验营正式开始啦!由厨师小姐姐给大家发面团,面团湿湿软软的手感让堡贝们惊喜不已。在小姐姐的指导下,堡贝们将圆形小面团搓成两边尖尖想形状--这就是莜面鱼鱼了。
搓搓搓~在爸爸妈妈的帮助下,孩子们开始练习莜面的搓揉手法。别看制作莜面很好玩,其实也是有技术含量的哦!尤其是难度升级的莜面窝窝,手法和力度都是难点。但是这些都难不倒堡贝们,在老师的细心辅导后,连年龄最小的堡贝也掌握了莜面窝窝的制作方法。
创意无限
学完了基本技能,堡贝们要发挥想象力,动手制作专属于自己的莜面小作品啦。每次DIY,总有超出小奇想像力的作品呈现。
堡贝们的想象力真的都太丰富啦!有的做出了“奥特曼”,有的做出了“花朵”。这样优秀的堡贝没有奖励怎么行呢?创意满满的小面点师们,属于你们的荣誉时刻来啦~
请西贝莜面村的姐姐们来为堡贝们颁发“莜面小达人”的证书吧!
活动的最后,莜面村的悦悦姐姐惊喜现身,为堡贝们上演精彩的魔术秀。堡贝们仔细看的话,会不会抓到魔术师的小破绽呢?
哇~伴随着一阵阵欢呼声,本次研学活动圆满的落下了帷幕。堡贝们不仅了解了莜面的制作过程,还锻炼了动手能力。最后在一句句洪亮的誓词中,堡贝们学会了珍惜粮食的传统美德。
在吉的堡成长中心会定期举办这样的研学活动,我们希望堡贝可以在开阔眼界的同时,与家长度过欢乐的亲子时光。
吉的堡成长中心以“启思育能,伴行成长”为目标,从德智体美劳素质教学解构课程体系,全面升级跨文化课程与素质课程融合一体的『五育成长』体系,我们希望能够启发更多孩子的智慧与梦想,聚焦孩子成长的每一步。
我们欢迎越来越多的堡贝都能加入到吉的堡这个有爱的大家庭,和小奇一起朝气蓬勃,收获成长快乐!
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